Wook med Kykling
Behöver
2 st kyklingfilér
smör eller olja att steka i, helst olja.
2 "delar" äggnudlar (alltså 2 fyrkanter med nudlar)
en halv påse frysta grönsaker, thaimix
2-3 msk kinesik soja
1 tsk sambal oelek
1 msk paprikakrydda
1 msk gul currykrydda
vitpeppar
svartpeppar
salt
1/2 - 1 dl sweet chili sås
1/2 dl rapsolja
Hur Gör Man
Koka nudlarna enligt förpackningen med lite salt. När de är färdigkokta, blandar du i sojan, och ställer nudlarna åt sidan tills kyklingen och grönsakerna är klara.
Skär upp kyklingen i bitar.
Hetta upp smör eller lite olja i en wookpanna och häll sedan i kyklingen, och de upptinade grönsakerna
Krydda kyklingen och grönsakerna undertiden som de steks i, paprika krydda, curry, lite salt, vitpeppar och svartpeppar.
När det klart, sänker du värmen på spisen och häller du sabal oeleken blandar runt.
I med nudlarna, rapsoljan och sweetchilisås. blanda ihop allt.
vänd om allt i wookpannan i ca 1-2 minuter.
Ät och Njut.