Dundergryta
Det här MÅSTE ni prova!
Ingredienser:
800 g fläskytterfilé
140 g bacon, 1 pkt
2 chorizokorvar
3 rödlökar
1 stor gul lök
1 pkt cocktailtomater
1 röd paprika
1 grönsaksbuljongtärning
5 dl matlagningsgrädde
2 dl mjölk
4 msk tomatpuré
Svartpeppar efter smak
Vitpeppar efter smak
Hur man gör:
Skär upp baconet, korven och köttet i bitar.
Skala och skär all lök i strimlor. Skär upp paprikan i bitar.
Bryn bacon, korv och kött i baconets egna fett. Tillsätt lök och paprika och bryn lite. Tillsätt grädde, mjölk och tomaterna som du delat mitt i tu och smula ner buljongtärningen.
Koka upp och tillsätt tomatpurén och peppar.
Koka allt i 20 minuter.
Servera grytan med kokt ris
Sååå JÄÄÄVLA gött!!